Eetervaring bij Al Hadheera Bab Al Shams

Ervaar authentiek Arabisch eten in restaurant Al Hadheerah in het Bab Al Shams Hotel. Het beste Arabische buffetdiner met zijn live entertainment, buikdansshow, kameel of paardrijden ervaring en nog veel meer. Begin uw avond met een handige privé-ophaalservice vanuit uw hotel in Dubai. Ga naar een van de grootste woestijnresorthotels op ongeveer 1,5 uur rijden van Dubai. Bij aankomst in het restaurant ontvangt u een warm welkom in Al Hadheerah met traditionele Arabische zoetigheden. Ervaar de Arabische keuken met heerlijk en smakelijk eten dat liefdevol bereid is voor je ogen bij live kookstations en spit gebraden gerechten. Geniet tijdens het diner van een live entertainmentshow en een traditionele Arabische buikdans. In het weekend is er ook een geweldige paardrijshow die de geschiedenis van de Arabische cultuur en de levensstijl van de bedoeïenen laat zien. Het restaurant herbergt ook een oud erfgoeddorp dat u meeneemt op een reis door het oude culturele leven van Arabië. Het dorp is gelegen naast Al Hadheerah, en het geeft een informatieve wandeling door de ervaring over hoe de Arabische mensen in vervlogen tijden leefden. Zodra uw eetlust is voldaan, staat uw chauffeur klaar om u terug te brengen naar uw hotel.Diner Menu:
BEGINNER:
Hummus: Kikkererwten gemalen met tahina pasta op smaak gebracht met olijfolie
Tabouleh: Salade van vers gehakte platte laat peterselie gooide met gebarsten tarwe en tomaten
Veranderlijk: Char-grilled aubergines gemengd met tahina pasta en knoflook
Fattoush: Sla, tomaat en ui op smaak gebracht met sumak belegd met gefrituurde pitabroodjes
Rocca-salade: Salade van rocca-bladeren met sumak en gesneden uien
Moukhalalaat: Arabische gemengde augurken
Labneh bil za'atar: Gesneden Arabische kaas met verse za'atar
Labneh: Labneh met munt
Komkommer yoghurt
SELECTIE VAN HETE MEZZAH VAN HET BUFFET
Kebbeh: Traditioneel gebakken vlees en geplette tarwebollen gevuld met gehakt en kruiden
Spinazie fattayer: Licht gebakje gevuld met spinazie op smaak gebracht met sumak en ui
Vlees Sambousak: Licht gebak gevuld met lamsgehakt en pijnboompitten
Cheese Sambousak: Licht gebak gevuld met Arabische kaas en peterselie
falafel
Gefrituurde kikkererwtenknoedels met tahinasaus Kiplever gebakken met knoflook, chili en limoenSELECTIE VAN BELANGRIJKSTE CURSUSSEN VAN DE LIVE KOOKSTATIONS
Geassorteerde Iraanse en Arabische kebab
Kebab au robe
Iraanse lamskebab gemarineerd met yoghurt, ui en zwarte peper
Kofta-kebab: gehakt lamsbout met kruiden en specerijen
Shish TaoukL Kip zonder botten, gemarineerd met limoen en ui
lamskoteletjes
Shoarma van kip met augurken en alle specerijen
Beef shoarma en hele baby ouzi
Selectie van zeevruchten: Gegrilde live van een weergave van verse zeevruchten
Selectie van vlees: live gegrild vlees
Van de tri-pot staat: Iraanse rijst met granaatappel, Gestoomde rijst, Biryani, Oosterse rijst Gestoomde groenten Gebakken aardappelen, Een soort soep
DESSERTS
Exotisch gesneden fruit Baklava Iraanse gebakjes Umali Kunafa, dadecake Mohalabiya Crème karamel Verse fruitsalade Diverse taarten