Fietsen, vissen en een kookles vanuit Hue

's Morgens wordt u opgehaald bij uw hotel. Ga fietsen tot aan het dorpje Thanh Toan, over de groene schaduwrijke wegen, en kom langs de lokale huizen langs de rivieren, kanalen en rijstvelden. Stop bij het restaurant in Thanh Toan voor een kleine pauze. Wandel door het dorp en breng een bezoek aan de betegelde brug van Thanh Toan, een museum met landbouwgereedschappen en de lokale markt.
Later gaat u aan boord van een kleine boot voor een cruise over de rivier om lokale vissers te ontmoeten en om te genieten van een praktische ervaring van traditioneel netvissen.
Fiets terug naar het restaurant van Thanh Toan en zie de activiteiten van de boeren in de tuin en leer hoe ze vele soorten groenten verplanten. Sluit daarna aan bij een kookles. Leer de traditionele manieren van het voorbereiden en koken van Vietnamees eten dat kan bestaan uit: vijgen gemengd met garnalen en varkensvlees, veel salade met gegrilde rundvlees en pannenkoeken. Na de les kunt u genieten van wat u heeft gekookt, zoals gestoofde vis, groenten en fruit met rundvlees, witte rijst en dessert (fruit of suikersoep van lotuszaad). U gaat per fiets terug naar uw hotel.