In focus: de olijfboom van Istanbul

Het hotel ligt verscholen in een klein zijstraatje in een gebied niet ver van het toeristische centrum van Istanbul. U vindt er een klein gebouw genaamd The Olive Tree. Net als zijn naamgenoot, het is een bescheiden, maar sterke plek, net als de mensen die het ondersteunt. Het vertegenwoordigt een vreedzaam samenleven van culturen. De burgeroorlog in Syrië is een van de ergste humanitaire crises van onze tijd en gezinnen worstelen om te overleven in Syrië of om een ​​nieuw thuis te maken in de buurlanden. Families worden uit elkaar gescheurd als ze worstelen om acceptatie te vinden in nieuwe landen en verder weg reizen voor kansen en voor het zoeken naar een beter leven voor hun families. In Turkije hoef je niet ver te gaan om de melodische tonen van Syrisch Arabisch te horen en om de zeer reële uitkomsten van deze wereldwijde crisis te zien. Ga met ons mee naar het Capa-district van Istanbul en bezoek Small Projects of Istanbul, een lokale ngo die ontheemde families, met name vrouwen en kinderen, helpt hun weg te vinden. Met een wereldwijde gemeenschap van vrijwilligers en supporters werkt SPI aan aanvullend onderwijs voor kinderen via wekelijkse Turkse taalcursussen en een huiswerkbegeleidingsclub, evenals aan kunst en andere activiteiten die de gemeenschap en een nieuw gevoel van verbondenheid ontwikkelen. Ga zitten voor een eenvoudige maaltijd uit de Syrische keuken - misschien moujadara (burgal, groene linzen en gebakken ui), maklube (gekruide rijst, kip en noten), of fetteh (rijst, knapperig brood, kip en tahini) - trots bereid door de dames van het centrum. Praat informeel met enkele van de dappere personen die hun huis hebben moeten verlaten en met de eclectische groep vrijwilligers uit Turkije, Syrië, Australië, Nieuw-Zeeland, de VS en daarbuiten, die hun tijd opgeven om te helpen. Daarna reizen we terug naar Sultanhamet met de lokale tram. Je tour eindigt opnieuw op het oorspronkelijke ontmoetingspunt. Alle netto-opbrengsten van deze tour gaan naar Small Projects Istanbul.