Vroeg diner cruise

Geniet van je avond met een cruise op de Seine, aan boord van de boot van Marina de Paris, om de belangrijkste monumenten van Parijs anders te ontdekken. Tijdens de cruise wordt u een dinermenu voor het "decouverte" menu geserveerd. MENU DECOUVERTE (onder voorbehoud van wijzigingen)
Startersassortiment
Gebakken coquilles, artisjokcrème, citroenkruimel
Zoute en peper vlindergarnalen, gekonfijte groenten met komijn
Eendenlever, licht pittige appel éclair
Verrine van linzen en knapperige groenten met rauwe en gekookte tomaten
**
Hoofdgerecht naar keuze
Kip opperste, romige risotto met groene asperges, tijmsaus
Heek taart met citroencrème, gemalen aardappelen met zeewier
Slagerij, aardappeltaart, oesterzwammen en gele wortelen (+ 7 €)
**
Dessertsassortiment
Chocoladeroom, speculoos en verse banaan
Gezouten karamelkaroen van boter en seizoensfruit
Mini-zandkoekjes met crème van sinaasappel meringue
Verrine van kastanjeroom en vanillesuiker met hazelnootvlokken
**
Drankjes
Eén glas wijn (16 cl) naar keuze:
Touraine AOC Sauvignon Luc Poulain (blanc) of Touraine AOC Domaine des Echardières (rosé) of Bordeaux AOC les Mercadières (rouge)
OF
Een glas zacht (water of cola cola of vruchtensap).
Vegetarisch Menu:
Pompoensoep, baby-saladegroenten met pijnboompitten en gemarineerde artisjokken
**
Gebakken seizoensgroenten, risotto met groene asperges, oesterzwammen
**
Kokosrijstpudding, seizoensfruit, mikado met zwarte en witte chocolade Kindermenu
Seizoensstarter
**
Menu keuze van het hoofdgerecht
**
Chocolade modder taart
**
Sinaasappelsap; Coca-Cola of water