Cruise bij zonsondergang met optioneel dinerbuffet vanuit Phnom-Penh

De reis begint met gratis ophaalservice bij het hotel in Phnom-Penh. Bij het instappen ontvangt u een gratis Sunset Cocktail. U vertrekt om 17.00 uur en u vaart langs de rivieroever van Phnom-Penh terwijl u geniet van de subtiele geluiden van live traditionele Khmer-muziek op het bovendek. Je kunt het landschap ook vanaf het hoofddek bekijken voor een gezelliger ervaring. Bij het verlaten van het Koninklijk Paleis gaat u naar de kruising van de rivieren Tonle Sap, Mekong en Bassac. Onderweg bestaat de kans dat u drijvende dorpjes en vissersfamilies ziet die op hun woonboten wonen. U vaart op de Mekong en u ziet de zonsondergang boven Phnom-Penh in de verte. Op de juiste dag is de zonsondergang het hoogtepunt van de reis.
Het diner wordt geserveerd na zonsondergang. Een onbeperkt buffet gemaakt van verse, lokale, biologische gerechten die dagelijks vers worden bewaard, klaargemaakt en bereid op de boot in een roestvrijstalen keuken, niet uren tevoren op land bereid, en zeker niet op een roestige houtskoolgrill. Er wordt geen vis uit de rivier geserveerd. Alle originele sauzen worden aan boord gemaakt. Salade, loempia's, biologische bruine rijst, curry, fruit, vers brood, sandwiches en een gevarieerde barbecue in Texas-stijl en Aziatische teriyaki-saus worden geserveerd. Er zijn low-carb, vegetarische, veganistische en halal-opties beschikbaar. Als u de optie 'alleen cruisen' kiest, kunt u het buffet en een a-la-carte-menu kopen.
De bar heeft sterke drank van over de hele wereld. De meeste traditionele cocktails kunnen worden gemaakt, maar probeer sowieso een van de vele originele cocktails, succes gegarandeerd. Lokale en geïmporteerde bieren, evenals rode en witte wijnen per glas of per fles. Verse, lokaal geteelde koffiebonen worden vlak voor het zetten gemalen om fantastische espresso en koffie te garanderen.
Na het diner vaart u over de Mekong-rivier voordat u de Tonle Sap verlaat om na zonsondergang de skyline van Phnom-Penh te bewonderen. Dit uitzicht is verbluffend, alleen zo vanaf de boot. Ga na het passeren van de Japanse vriendschapsbrug terug naar de haven. De bar blijft open en u bent vrij om nog even te blijven en te genieten van het uitzicht op de rivier.
De cruiseboot is een nieuw gebouwd schip dat uitsluitend is ontworpen met het oog op lunch/dinercruises. Met 365 graden uitzicht vanaf de top heeft het 140 stoelen met een rustiek, houten, Cambodjaans ontwerp met moderne accenten. Het is uitgerust met drie toiletten, voor heren, dames en personeel, stromend water uit zoetwatertanks en een waterfiltersysteem voor schoon, gezuiverd drinkwater. Hygiëne, veiligheid en gasttevredenheid zijn de prioriteiten. Een grote commerciële keuken met kamerhoge roestvrijstalen wanden en apparatuur en rubberen vloeren is ontworpen om voedsel voor maximaal 120 gasten op korte termijn te bereiden. De boot is gelicentieerd, geïnspecteerd en heeft personeel dat goed is getraind in veiligheid en eerstehulpprocedures, met drijfapparatuur, veiligheidsuitrusting en brandblussers aan boord. Geen enkele andere boot in Phnom-Penh biedt deze mogelijkheden.